Menu
Heb je ’s morgens niet veel tijd, maar wil je toch graag gezond ontbijten? Probeer dan dit recept zeker eens.
Je maakt het de avond van tevoren klaar en laat het ’s nachts in de koelkast staan. Zo hoef je het ’s morgens enkel maar uit de koelkast te nemen en van je lekkere en gezonde ontbijt te genieten. Ook ideaal om mee te nemen naar je werk of school.
Benodigdheden voor één persoon:
– 50 g havermout
– 150 ml (plantaardige)melk
– 1 eetl. chiazaad of gebroken lijnzaad
– 1/2 theel. kaneel
– enkele rozijnen (of ander gedroogd fruit) – honing (of ander zoetmiddel) – afsluitbare pot met deksel (bv. een confituurpot)
Bereiding
Doe alle ingrediënten in de pot en meng alles door elkaar. Zet in de koelkast en laat het een nacht opstijven. Neem het de volgende ochtend uit de koelkast en werk af met vers fruit, noten, een lepel kwark of yoghurt, enkele stukjes chocolade,… Kies wat jij lekker vindt en varieer. Smakelijk!
De stap naar een gezondere levensstijl zetten? Dan brengt Diëtiste & Gezondheidscoach Katrien Hernalsteen uit Leuven raad.
Elke maandag (Huisartsenpraktijk De Flint)
Elke dinsdag (Reva Tabor, afspraak maken via de site)
Elke donderdag (Huisartsenpraktijk Tweewaters)
Copyright © 2023 Diëtiste & Gezondheidscoach Katrien Hernalsteen. Alle rechten voorbehouden.